京都和菓子おすすめ干菓子23選! - 京都和菓子
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京都和菓子 (干菓子)
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件
御池煎餅 亀屋良永
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江州産の上質のもち米を粉にして軽く焼き、ほんのり甘い砂糖をまとい亀甲型の焼き目を入れたも…
千寿せんべい 鼓月
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あっさりとしたシュガークリームをはさんだ口ほどけのよいクッキー風のヴァッフェルを和風に仕…
雪まろげ 塩芳軒
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和三盆から作られたお干菓子。京都で落雁といえば塩芳軒さん、と言っても過言ではないほど老舗…
金平糖 緑寿庵清水
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通常、金平糖のイガ(突起部分)の数が決まっているというのは驚きですが、こちらの金平糖は手…
どろぼう 格子家
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いなり生地(油揚げしたおこし種)を黒砂糖につけ込んだお菓子。
おしるこ 竹の露 京華堂利保
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竹の子と松茸の形を模した餅製の型におしるこの粉を入れたお菓子。器に入れて熱湯を注ぐだけで…
きつね煎餅 総本家いなりや
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白味噌の入った甘さ控えめの生地を香ばしく焼き上げた伏見稲荷名物。
おせん処 田丸弥
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京都市北区の老舗和菓子店。江戸時代まで丹波で旅籠を営んでおり、自家製のお菓子で旅人をもて…
さくら飴 祇園小石
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4月 さくら飴 桜花爛漫の桜の花びらを表す印象菓。桜の葉をちりばめた香り豊かな飴。
栗阿彌 若菜屋
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渋皮付きの栗をそのまま生かして、皮の渋みも程よくとり野趣豊かな味わいの栗菓子の逸品に仕上…
唐板 水田玉雲堂
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水と砂糖、卵と小麦粉だけで作られたシンプルなお菓子。
貝ニッキ 格子屋
43
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京都伝統工芸品の貝合わせの蛤に、ニッキ風味の黒糖を流し固めたお菓子。左手で黒糖の入ってい…
旅奴 御倉屋
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沖縄県波照間島産の黒糖がたっぷり絡められた焼き菓子。
蕎麦ぼうろ 丸太町かわみち屋
28
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ぼうろ(ボーロ)は、一五七〇年頃ポルトガル人によって伝えられた南蛮菓子の一つ。当時は、小麦…
蕎麦ほうる 総本家河道屋
21
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明治初期に蕎麦粉を使った焼き菓子として誕生した京名物のひとつ。卵と砂糖を練ったものに、小…
みなとや幽霊子育飴本舗
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6
水飴と砂糖で作られた、味はいたってシンプルな昔ながらの懐かしい飴。
如泉 三條若狭屋
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7
上品な味の麩焼きせんべい。白砂糖、黒砂糖、抹茶、白みそ、生姜、等など、味にも様々なバリエ…
栗あめ 祇園小石
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4
10月 栗あめ。丹波栗を加えてさらに美味しく。
夷川五色豆 豆政
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明治20年頃豆政初代政吉が考案した、八ッ橋と並ぶ京名物。大正天皇への献上菓子としても重用さ…
おひがし お月見 永楽屋
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最高級品といわれる徳島県の阿波和三盆糖を使用し「お月見」にちなんだ、2羽のウサギと満月に模…
UCHU wagashi
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人をわくわくさせたり、しあわせにする和菓子。そんなコンセプトのUCHU wagashiは可愛らしい落…
どろぼう白みそ 格子家
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京都で最後の山幸(しゃんこ)屋、格子家の名物どろぼうから「どろぼう白みそ」が新登場!
聖護院八ッ橋総本店
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左京区聖護院に本店を構える八ッ橋を代表する老舗。創業は元禄2年(1689年)といわれ、八橋検校の…
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