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mix fruits(UCHU wagashi) - 京都和菓子

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mix fruits(UCHU wagashi)

和三盆に爽やかなフルーツの酸味を加え、更に天然果汁から作られたゼリーを合わせた、元来のイメージを大きく変える落雁。

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感想

ラムネの様でラムネでない。爽やかなフルーツの香りと酸味の後に残る和三盆の風味に、最後はしっかり和を感じる、なんとも面白い落雁です。

mix fruits

価格 9個入り 1,300円
住所 京都市上京区藤木町786
TEL 075-201-4933
定休日 営業日：金、土、日曜、祝日
営業時間 10:00～18:00
地方発送 有
URL ホームページ

交通アクセス

京都バス 河原町丸太町
徒歩2分程度
京都市バス 荒神口
徒歩6分程度
京都市バス 裁判所前
徒歩6分程度

UCHU wagashiの和菓子

drawing
drawing
カラフルなピースを自由自在に組み合わせデザイン出来る、新感覚アート落…

10件

冷しレモン大福　鼓月
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1912
レモン果汁入りの白餡をレモンピールを合わせた求肥で包んだ大福。
黄檗　百万遍かぎや政秋
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1319
粟羊羹に豆の粉をまぶした粟の食感と芳ばしいきな粉の香りの珍しいお菓子。唐菓の古風を残した…
栗おはぎ　福栄堂
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4019
「祇園の月」で有名な福栄堂の新作。和三盆糖を使用した栗餡に包まれた栗おはぎ。
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20882
二軒の有名なやきもち屋が混在する上賀茂神社。うち一軒がこちら神社正面の葵家やきもち総本舗…
涼の晴風 笹屋伊織
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610
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加茂みたらし茶屋
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17973
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長五郎餅　長五郎餅本舗
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5234
天正15（1587）年「河内屋長五郎」というひとりの老人が、秀吉に餅を献上したところ大層気に入…
若葉蔭　虎屋
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72
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きぬた　長久堂
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7543
羊羹を白い絹に見立てた求肥で巻き、和三盆をまぶしたお菓子。
京おぼろ　亀屋清永
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112
吟味された白味噌餡を、薄くてやわらかなおぼろ種ではさんだ上品で京都らしい一品。