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雲龍 俵屋吉富 - 京都和菓子

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うんりゅう  たわらやよしとみ

雲龍 俵屋吉富

丹波大納言小豆製粒餡と村雨餡を一本ずつ手巻きし、雲に乗る龍の姿を表現した意匠棹菓子。小豆本来の旨みと、しっとりとした生菓子ならではの食感。大本山相国寺故山崎大耕老師ご命名。

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感想

"京の銘菓は"と聞けば必ず上位に上がってくるほど、和菓子好き京都人なら誰もが知っている有名なお菓子。特に50代前後の層からは絶大な人気がある。味・見た目ともに、まさに"はんなり"という言葉が似合うお菓子です。

トリビアの池

1755年創業の俵屋吉富は、元々雑穀商として小豆や穀物を取り扱い、その材料を使って菓子屋も商うこととなったのがはじまり。大正末期、俵屋吉富の屋号をかかげる。シンボルマークである俵印は雑穀商時代の名残りだという。創業以来約260余年、京都を代表する京菓子の老舗の名店。また、代表銘菓の雲龍は、相国寺の龍に感銘を受けた7代目が考案。

雲龍 俵屋吉富

価格 1棹 1,365円
半棹 735円
賞味期限 夏季 製造日より15日
冬季 製造日より20日
住所 京都市上京区室町通上立売上ル
TEL 075-432-2211
定休日 日曜日
営業時間 8:00~17:00
地方発送
交通 京都市営地下鉄烏丸線「今出川」駅徒歩5分
今出川駅から254m
URL ホームページ

交通アクセス

京都バス 烏丸中学前
徒歩4分程度
京都市バス 上京区総合庁舎前
徒歩6分程度
京都市営地下鉄 今出川
徒歩4分程度

10

俵もな嘉 俵屋吉富
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ひとつひとつ丁寧に手詰めされた俵型の小ぶりな最中。
春日乃豆 植村義次
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大豆の粉に水飴を混ぜて、手ひねりされた可愛らしいお豆さんの形をしたお菓子。
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