八ッ橋は米粉を練って蒸し、三温糖、桂皮末（けいひまつ）芥子の実を混ぜ、薄く延ばして焼いた干菓子のことで、現在よく店頭に並んでいる餡がはさんである「生八ッ橋」は昭和に入って考案された商品です。
地図で見る他店と比べると甘さは控えめで芳ばしく、ニッキの風味はやや控えめで生地は薄め。
| 価格 | 5号箱入(24枚) 594円 10号箱入(48枚) 1,188円 |
|---|---|
| 賞味期限 | 90日間 |
| 住所 | 京都市左京区聖護院山王町6 |
| TEL | 075-761-5151 |
| 営業時間 | 8:00-17:00 |
| 地方発送 | 有 |
| URL | ホームページ |
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