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「和三盆」生菓子 - 京都和菓子

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京都和菓子 (生菓子 > 和三盆)

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れんこん菓子 西湖 紫野和久傳
れんこん菓子 西湖 紫野和久傳
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蓮根の根から採れるでんぷん蓮粉と和三盆でつくる体にやさしい、品のいい甘みのお菓子。
きぬた 長久堂
きぬた 長久堂
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羊羹を白い絹に見立てた求肥で巻き、和三盆をまぶしたお菓子。
栗おはぎ 福栄堂
栗おはぎ 福栄堂
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「祇園の月」で有名な福栄堂の新作。和三盆糖を使用した栗餡に包まれた栗おはぎ。
抹茶餅 京都鶴屋 鶴寿庵
抹茶餅 京都鶴屋 鶴寿庵
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宇治の抹茶をたっぷりと練り込んだお餅で和三盆糖の白みつを包み込んだ、食べやすいひと口サイ…