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「こし餡」生菓子 - 京都和菓子

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京都和菓子 (生菓子 > こし餡)

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鎌餅 大黒屋鎌餅本舗
鎌餅 大黒屋鎌餅本舗
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こし餡を柔らかい餅で包み、その名の通り「鎌」の形を模して作られた餅菓子。
祇園の月 福栄堂
祇園の月 福栄堂
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京都祗園の名物。丹波小豆を岡煉りという独特の炊き方であっさりと仕上げた白餡、赤餡で、もち…