北海道小豆・丹波大納言を使用し自家製のを作るので豆の風味が生きてます。
キメ細やかな口あたりの良い仕上がりです。
あんこの甘みと、バターの塩みが口の中に広がり、最後に黒糖風味で仕上がるとても贅沢な気持ちになる和菓子です。
和菓子専門店で２０年の修行を終え、独立。2014年３月京都市北区で「和菓子いけだ」を創業。確かな技術と豊かな発想力が魅力の和菓子屋さん。
| 住所 | 京都市北区紫野下柳町48-3 |
|---|---|
| TEL | 075-495-9170 |
| 定休日 | 日曜日 (不定休) |
| 営業時間 | 10：00～18：00 |
| URL | ホームページ |
