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黒むし 和菓子いけだ - 京都和菓子

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わがしいけだ

黒むし 和菓子いけだ

北海道小豆・丹波大納言を使用し自家製のを作るので豆の風味が生きてます。
キメ細やかな口あたりの良い仕上がりです。

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感想

あんこの甘みと、バターの塩みが口の中に広がり、最後に黒糖風味で仕上がるとても贅沢な気持ちになる和菓子です。

トリビアの池

和菓子専門店で20年の修行を終え、独立。2014年3月京都市北区で「和菓子いけだ」を創業。確かな技術と豊かな発想力が魅力の和菓子屋さん。

黒むし 和菓子いけだ

住所 京都市北区紫野下柳町48-3
TEL 075-495-9170
定休日 日曜日 (不定休)
営業時間 10:00~18:00
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