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「豊臣秀吉」和菓子 - 京都和菓子

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京都和菓子 (和菓子 > 豊臣秀吉)

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御土居餅　光悦堂
御土居餅　光悦堂
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二度蒸ししてついたもち米に砂糖、塩、甘煮の赤えんどうを混ぜ、細長くしたこし餡を包んできな…
長五郎餅　長五郎餅本舗
長五郎餅　長五郎餅本舗
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天正15（1587）年「河内屋長五郎」というひとりの老人が、秀吉に餅を献上したところ大層気に入…
真盛豆　金谷正廣
真盛豆　金谷正廣
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煎った丹波産黒豆に大豆粉を幾重にも重ね、青のりをかけた風雅な味。京都北野、西方尼寺の開祖…