コトログ京都和菓子 コトログ京都和菓子

八ッ橋 ニッキ(本家八ッ橋西尾) - 京都和菓子

現在地から探す
やつはし

八ッ橋 ニッキ(本家八ッ橋西尾)

八ッ橋は米粉を練って蒸し、三温糖、桂皮末(けいひまつ)芥子の実を混ぜ、薄く延ばして焼いた干菓子のことで、現在よく店頭に並んでいる餡がはさんである「生八ッ橋」は昭和に入って考案された商品です。

地図で見る

感想

他店に比べるとやや甘めでニッキの風味も強め。生地は厚めで噛みごたえのある八つ橋です。

八ッ橋 ニッキ

価格 12枚(3枚×4包)¥250
30枚(3枚×10包)¥540
賞味期限 90日
住所 京都市左京区聖護院西町7
TEL 075-761-0131
営業時間 8:00~17:00
地方発送
URL ホームページ

本家八ッ橋西尾の和菓子

あんなま
あんなまあんなま
京都で最も古い八ツ橋の老舗。こちらでは全国的に知られている、餡を生八…

10

蕎麦ぼうろ 丸太町かわみち屋
蕎麦ぼうろ 丸太町かわみち屋
2820
ぼうろ(ボーロ)は、一五七〇年頃ポルトガル人によって伝えられた南蛮菓子の一つ。当時は、小麦…
ときわ木 百万遍かぎや政秋
ときわ木 百万遍かぎや政秋
4037
甘さ控えめで上品な味わいのつぶ餡を薄くのばし、小豆本来の味を大切に、一つ一つ丁寧に焼き上…
さ久ら餅 鶴屋寿
さ久ら餅 鶴屋寿
2413
天然の優しい色合いを生かし、塩漬けの桜葉二枚に挟まれた小ぶりな桜餅。
御池煎餅 亀屋良永
御池煎餅 亀屋良永
341151
江州産の上質のもち米を粉にして軽く焼き、ほんのり甘い砂糖をまとい亀甲型の焼き目を入れたも…
かま風呂 大原女家
かま風呂 大原女家
11933
大原女家、閉店のため販売終了。 かま風呂は、独自の製法によって柚子を調合した香り高い白餡…
栗まろ 鶴屋吉信
栗まろ 鶴屋吉信
2812
ふっくら、まろやかな薯蕷とこしあんで、蜜づけした栗の実をまるごとくるんだ薯蕷饅頭。秋の味…
長五郎餅 長五郎餅本舗
長五郎餅 長五郎餅本舗
5232
天正15(1587)年「河内屋長五郎」というひとりの老人が、秀吉に餅を献上したところ大層気に入…
きつね煎餅 総本家いなりや
きつね煎餅 総本家いなりや
6340
白味噌の入った甘さ控えめの生地を香ばしく焼き上げた伏見稲荷名物。
西陣風味 千本玉壽軒
西陣風味 千本玉壽軒
2817
千本玉壽軒の代表銘菓の一つ。黒ごまが入ったこし餡を、絹のようななめらかな口当たりの羽二重…
烏羽玉 亀屋良長
烏羽玉 亀屋良長
2118
日本最南端、波照間島産黒糖を使用したこしあん製、創業以来の代表商品。

2

陣屋
徒歩1分以内
陣屋
かま八老舗
徒歩1分以内