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「饅頭」洛中 - 京都和菓子

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京都和菓子 (洛中 > 饅頭)

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虎屋饅頭　虎屋
虎屋饅頭　虎屋
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糯米と麹を使い、長い時間をかけて元種が作られ、独特のコクのある酒の香りを楽しめる饅頭。
大栗里　永楽屋
大栗里　永楽屋
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刻み栗入の白餡を包み、表面の焼色と香ばしいケシの実で栗の姿を模った大きな栗のおまんじゅう。