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「焼き菓子」干菓子 - 京都和菓子

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京都和菓子 (干菓子 > 焼き菓子)

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旅奴 御倉屋
旅奴 御倉屋
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沖縄県波照間島産の黒糖がたっぷり絡められた焼き菓子。
蕎麦ぼうろ 丸太町かわみち屋
蕎麦ぼうろ 丸太町かわみち屋
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ぼうろ(ボーロ)は、一五七〇年頃ポルトガル人によって伝えられた南蛮菓子の一つ。当時は、小麦…
蕎麦ほうる 総本家河道屋
蕎麦ほうる 総本家河道屋
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明治初期に蕎麦粉を使った焼き菓子として誕生した京名物のひとつ。卵と砂糖を練ったものに、小…
如泉 三條若狭屋
如泉 三條若狭屋
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上品な味の麩焼きせんべい。白砂糖、黒砂糖、抹茶、白みそ、生姜、等など、味にも様々なバリエ…